<材料>〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
骨付きチキン(手羽先でもOK)
A(塩コショウ 適量 にんにくのすりおろし適量 醤油 大さじ1/2くらい カレー粉 適量 )
片栗粉 適量
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<作り方>
1・ ビニールに骨付きチキンをいれて、塩コショウ、カレー粉をまんべんなくふりかける!
お好みで適当に・・・我が家は少し多めが好きです。
2・ さらに、にんにくのすりおろしと醤油をいれてビニールの上からもみ、冷蔵庫で2時間ほどつけこむ。
3. 片栗粉をまんべんまくつけて、お肉になじませる。
10分ほどたったら、サラダ油でカラリとあげてできあがり♪

たま〜につくってあげると子供が大喜び!
子供むけ?チキンレシピです^^
我が家はオリエンタルカレー粉をつかってつくるのですが、辛い味が好きなので
塩コショウをたっぷりくわえてつくります!
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