洋食レシピ    私流!25歳で1000万円貯金した方法


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<材料>〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

豚ヒレ 500g   (塩コショウをする)


漬け汁     サラダ油50cc     ケチヤップ  50cc    ウスターソース 50cc
         お酢   大さじ2    砂糖  大さじ1       しょうゆ  大さじ1
         タバスコ 小さじ1    コンソメ 小さじ1    すりおろしにんにく  1片
         白ねぎ  1/2本(みじん切り)

付け合せの野菜  

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<作り方>

1.豚ひれ肉を2つに切り、塩コショウをして、漬け汁に3〜4時間つける。





2・鉄板にオーブンシートを敷いて 1のお肉を220度で10分焼く。
  お肉を裏返しをして、漬け汁をかけてさらに220度で10分焼く。
  煮汁が出てこなければOK!


3.ジャガイモをレンジでふかし、皮をむいて一口大にきる。
  オーブンシートを敷いて、ジャガイモに漬け汁をかけて焼く。






4・お皿にもってできあがり!漬け汁をかけながらいただいてね^^


PS:  漬け汁が残ったらグリルで焼き野菜にかけたり、塩コショウした手羽先をグリルで
    焼く途中に漬け汁をぬって香ばしく焼いたり・・・・。
    捨てずに、利用してね^^




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